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<概 要>
この度当社では、ご家庭にある卵や豆腐などの食材を利用して手軽に作れる韓国料理の素『焼肉屋さんのビビンバ・クッパ』シリーズと、中華料理の素『ごちそう中華』シリーズを新発売いたします。
最近、韓国や中華のメニューに注目が集まり、焼肉やキムチ、麻婆料理などは、家庭の食卓の定番メニューとなっています。また、焼肉屋さんなどで外食した経験から、ビビンバやクッパなどを家庭でも食べる頻度が増えてきています。グリコでは、これらのメニューをご家庭で手軽に作っていただける商品9品種を新発売いたします。
『焼肉屋さんのビビンバ・クッパ』シリーズは、全部で5品。
家庭にあるご飯と卵を利用して、“焼肉屋さん”で定番となっている韓国料理「ビビンバ」や「クッパ」が手軽に作れます。ビビンバの素は、コチュジャンの旨みと辛みを生かした液体ソースで、クッパの素は、牛骨だしの旨みを生かしたスープで仕上げます。液体調味料と乾燥具材の組み合わせで“焼肉屋さん”のおいしさをご家庭で再現いたします。
『ごちそう中華』シリーズは、全部で4品。
卵をご用意いただくだけで簡単に作れる、中華風たまご料理の素2品種と、豆腐をご用意いただくだけで簡単に作れる、麻婆豆腐の素2品種です。それぞれのメニューに合わせて、レトルトや乾燥の具材、液体のソースや‘あん’などを、味作りにふさわしい方法で組み合わせました。
女性の社会進出などにより、家庭での調理時間の短縮化が進んでいます。
「できるだけ調理の時間は短くしたい…でも“手作り感”は欲しい」「調理方法はよく分からない…けど、本格的なおいしさを楽しみたい」。江崎グリコでは、そんなお客様のニーズにお応えし、簡単においしく作れる『焼肉屋さんのビビンバ・クッパ』『ごちそう中華』シリーズを、お求めやすい価格で新発売いたします。
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