江崎グリコ株式会社は、湯葉のおいしさが手軽に味わえるカップ入りスープ『湯葉めんスープ』2品を2006年11月20日（月）より関東甲信越、静岡県のコンビニエンスストアで先行発売いたします。

　インスタントスープ市場が伸びています。特に春雨やパスタなどの具材の入ったカップ入りスープ は健康意識の高まりや個食化、軽食需要にマッチし、順調に拡大しています。

　大豆を原料とした「湯葉」は、植物性たんぱく質を多く含む栄養価の高い健康感のある食材として知られており、若い女性を中心に人気があります。
　また、最近では湯葉を使ったメニューを扱う飲食店も増えてきましたが、湯葉の食機会はまだ少なく、特別なときに食べる高級食材として扱われています。

　『湯葉めんスープ』は、湯葉を食べやすくめん状にカットし、とろみのある和風スープの具材としました。人気食材の湯葉を手軽に食べることができるカップ入りインスタントスープです。
　味は＜野菜わかめ＞と＜お揚げときのこ＞の2種類。 カロリーも女性に嬉しい80kcal未満に抑えました。